Polifenoli, un termen tot mai folosit de industria cosmetică ca argument de marketing pentru a
Etichetă: nutritie
Wasabi, acel condiment verde care condimentează sushi-ul, poate avea puteri de stimulare a memoriei, sugerează
Disciplina este un element esențial în procesul de slăbire și în atingerea obiectivelor legate de
Pentru a obtine cele mai bune rezultate din antrenamentul tău, este important să știi ce
Konjac este o plantă asiatică al cărei rizom tuberos face posibilă producerea unei făini bogate
Dieta pentru memorie și concentrare își propune să asigure un aport optim de nutrienți implicați
Vara este perioada perfectă pentru a-ți reînnoi rezoluția de a mânca mai multe alimente sănătoase.
Știm că abuzul de alcool este periculos pentru sănătatea ta, dar și pentru dieta ta.
Trăim într-o lume agitată, plină de provocări și presiuni constante, iar stresul și anxietatea au
Macroul, la fel ca sardinele, hamsiile, somonul sau heringul, este unul dintre peștii grași bogați
Prazul face parte din aceeași familie cu ceapa, leurda și usturoiul. Toate soiurile de praz
Relația cu mâncarea, modul în care ne hrănim, sunt cauzele pentru care ne îngrășăm sau
Colagenul scade odată cu înaintarea în vârstă, implicând riscuri pentru sănătate. Adoptarea unei diete bogate
Sănătatea inimii poate să nu fie prioritatea ta numărul unu în fiecare zi, dar ar
Portocala, regina citricelor, pe cât de suculentă, pe atât de gustoasă, este un fruct plin
Vă puteți reduce riscul de deces prematur, din orice motiv, cu aproape 20%, doar mâncând
Foamea și apetitul sunt reglementate prin interacțiuni complexe ale sistemelor endocrine, digestive și neurologice. Lipsa
Autor: Mariana Chelariu, Nutriţie şi Dietetică Toamna, imunitatea trebuie protejată și susținută, deoarece organismul este
Postul intermitent este una dintre cele mai populare tendințe actuale în sănătate din lume. Oamenii
O prăjitură aici, o bucată de brânză acolo… aveți obiceiul să gustați pe tot parcursul
Quercetina este un pigment vegetal care aparține grupului de flavonoide. Este responsabilă de culoarea diferitelor
Retenția de apă nu este o afecțiune în sine, ci indiciul unor disfuncții ale organismului,
Alimentele fermentate sunt bogate în probiotice benefice și au fost asociate cu o serie de
Deficitul de somn stimulează apetitul, ceea ce conduce la o alimentație abuzivă, și implicit acumularea
Alimentația este foarte importantă, deoarece organismul uman funcționează diferit nu numai pe parcursul unei zile,
Masa de seară este importantă pentru sănătate și siluetă. Din păcate, pentru mulți dintre noi,
Strugurii și-au dovedit eficacitatea în reglarea nivelului de colesterol. Potrivit unui nou studiu din California,
Efectul yo-yo sau ciclul greutății apare după ce ați urmat o dietă în care ați
Tradițiile și obiceiurile românești de sărbători ne duc aproape invariabil spre excesul alimentar. Ne place
Fibrele alimentare nu sunt digerate de corpul nostru, însă sunt foarte utile. Datorită acțiunii lor
Imunitatea noastră în sezonul rece e foarte importantă, iar alimentația are un rol determinant pentru
Mâncarea sănătoasă nu înseamnă mâncăre dietetică, fadă, plictisitoare. Pentru a avea un meniu sănătos este
Spanacul ne poate ajuta în prevenirea cancerului de colon, este concluzia unui nou studiu al
Alimentele organice consummate regulat reduc riscul de cancer cu până la 25% se arată într-un
Usturoiul și potasiul sunt la fel de eficiente ca medicamentele în scăderea tensiunii arteriale, arată
Nutriția personalizată – ce este și de ce avem nevoie de ea? În prezent, există
Probioticele sunt microorganisme vii care joacă un rol cheie în multe funcții ale corpului nostru.
Ardeiul gras se numără printre legumele cu cele mai bune fibre (2 g / 100
Tulburările de comportament alimentar sunt, adesea, asociate cu sentimente de neajutorare, tristețe, anxietate și nevoia
Vara este sezonul în care trebuie să consumăm cât mai multe alimente sărace în calorii,
Procesul îmbătrânirii este grăbit de alimentația nesănătoasă. Din nefericire, majoritatea oamenilor își pun inima și
Există un interes tot mai mare pentru utilizarea orzului ca ingredient pentru îmbunătățirea sănătății. O
Cina, pentru mulți, reprezintă adesea singura masă pe care o mâncăm împreună cu familia sau
Merele verzi sunt preferatele multor oameni pentru gustul lor acru inconfundabil. Cu toate acestea, adevărul
Fasolea neagră, originară din America de Sud, conține 132 de calorii la 100 de grame
Timp de decenii ni s-a spus să reducem la minimum toate grăsimile pentru sănătatea inimii,
Oase puternice? Da, dar trebuie luate câteva măsuri de precauție pentru o bună sănătate a
Un studiu efectuat pe aproape 200.000 de persoane evidențiază efectul benefic al omega 3 conținut
Fierul este esențial pentru construirea celulelor roșii din sânge și pentru oxigenarea corpului. Sfaturi practice
Castravetele este una dintre cele mai cultivate și consumate legume din lume fiind foarte sănătoasă
Semințele de chia, sărace în calorii și carbohidrați, dar bogate în fibre, acizi grași omega-3,
Dieta antiinflamatorie reprezintă o modalitate de selectare şi de preparare a alimentelor, bazată pe ştiinţă,
Magneziul este un mineral care joacă un rol important în organism, participă la peste 300
Vitamina C este cea mai cunoscută vitamină. În aceste perioade de stres și oboseală, ne
Autor: Mariana Chelariu, Nutriţie şi Dieteticǎ Anemia apare atunci când nivelul de celule roșii din sânge
Fosforul este necesar pentru a produce energie. Este unul dintre cele trei minerale esențiale pentru
Autor: Mariana Chelariu, Nutriţie şi Dieteticǎ Legumele şi fructele congelate nu doar cǎ nu îşi
Autor: Dr. Gabriela Man, nutriţionist Postul reprezintă o ocazie extraordinară de a ne detoxifia, însă
Autor: Mariana Chelariu, specialist în Nutriţie şi Dietetică Bogatǎ în proteine, lintea este una dintre leguminoasele
Cele mai importante componente din pepenele galben sunt vitaminele A, C, E, B3, B5, B6,
Autor: Mariana Chelariu, specialist în Nutriţie şi Dietetică Aportul caloric din această perioadă sigur va
Protejarea inimii ar trebui să fie una dintre prioritățile dumneavoastre zilnice. Pentru a pune în
Varza murată este obţinită prin fermentaţie naturală (nu prin conservare), fiind o altă minune a
Desigur, curcuma este mai presus de toate un condiment delicios. Dar cercetătorii o studiază îndeaproape,
Perele sunt pline de vitamine și minerale care păstrează sănătatea. Hidratează corpul și previn bolile
Autor: Mariana Chelariu, specialist în Nutriţie şi Dietetică Alimentele sănătoase ne pot sabota greutatea? Este
Digestia este esențială pentru sănătatea noastră, deoarece este responsabilă pentru absorbția nutrienților din alimentele pe
Flora intestinală poate fi dezechilibrată de stres, dietă dezechilibrată, administrarea de antibiotice sau alte medicamente,
Autor: Mariana Chelariu, specialist în Nutriţie şi Dietetică Da, dressingurile pot fi şi gustoase şi
Uleiul de măsline este un element esențial în dulapul nostru și un element esențial al
Autor: Mariana Chelariu, specialist în nutriţie şi dietetică Calciul este cel mai abundent mineral din
Este timpul să faci un bilanț al obiceiurilor tale alimentare și să alegi alimentele care
Dacă ciupercile cultivate se găsesc pe tarabe tot anul, toamna, sezonul umed, este perioada lor
Morcovul, prezent în multe preparate de uz cosmetic și reţete diverse, datorită texturii şi aromei,
Ai de gând să mănânci ghimbir în fiecare zi timp de o lună? Atunci nu
Magneziul ajută la creșterea energiei, la reducerea inflamației și la susținerea imunității. Apelați la următoarele
Cu toţii avem momente când ne e poftă de anumite alimente. Poftele alimentare ne determină,
Autor: Mariana Chelariu, nutriţie şi dieteticǎ Fiecare post al Bisericii Ortodoxe reprezintǎ o ocazie de
Autor: Mariana Chelariu, specialist în Nutriţie şi Dietetică Celulita constituie o inflamaţie a celulelor adipoase,
Deşi criticat pentru conținutul său ridicat de colesterol, oul are totuși o mare valoare nutritivă
Autor: Mariana Chelariu, nutriţionist Alegerea diversificată a alimentelor este esențială pentru un stil de viață
Pentru buna fucţionare, organismul nostru are nevoie să absoarbă 260 mg de calciu în fiecare
Autor: Mariana Chelariu, specialist în nutriţie şi dietetică Orice aliment trecut la categoria “nici să
Autor: Mariana Chelariu, specialist în nutriţie şi dietetică Organismul are nevoi speciale în acestă perioadă, de
Autor: Mariana Chelariu, nutriţie & dietetică Ce mâncăm la serviciu? Răspunsul la această întrebare este
Autor: Mariana Chelariu, Nutriţie şi Dietetică www.marianachelariu.ro Unele alimente, deşi sănătoase, sunt foarte concentrate caloric,
Mariana Chelariu, specialist în Nutriţie şi Dietetică, ne explica de ce ste important sa consumam