Bruschete cu roşii şi usturoi

Bruschete cu roşii şi usturoi este una dintre acele reţete pe care o faci în câteva minute, dar care face mereu senzaţie când este pusă pe masă.

Ingrediente: o baghetă,  4 roşii, 1/2 ceapă roşie, un căţel de usturoi, o mână frunze de busuioc, 1 linguriţă de oregano, 2 linguri ulei de măsline, sare, piper.

Mod de preparare Bruschete cu roşii şi usturoi:

Tăiem roşiile cubuleţe, iar ceapa, usturoiul şi busuiocul cât mai mărunt.

Combinăm toate ingredientele şi asezănăm cu uleiul de măsline, sarea şi piperul.

Te-ar putea interesa şi: Un usturoi pe zi și ai sănătate pentru totdeauna!

 Feliem bagheta în diagonală, ca să obţinem felii cât mai lungi. Le cu putin ulei de măsline şi le rumenim puţin prin coacere (la cuptor sau în tigaie).

 Aşezăm compoziţia pe feliile de pâine prajită şi servim cu cei dragi.

Foto: pixabay.com