Clătite cu fructe de pădure şi iaurt natural

Dacă tot este sezonul lor, haideţi să facem câteva clătite cu fructe de pădure şi iaurt.

Ingrediente: un ou, două linguri de sirop de arţar, două linguri de seminţe de mac, 2/3 cană cu lapte, 1/2 cană făină de grâu intergrală, ulei de cocos pentru prăjit.

Pentru toping: Iaurt natural, fructe de pădure sau alte fructe de sezon, sirop de arţar pentru servire (opţional)

Mod de preparare:

Puneţi toate ingredientele într-un castron și amestecați pentru omogenizarea compoziţiei. Încălziți puțin ulei în tigaie la foc mediu şi prăjiţi foile pentru clătite. Umplețile apoi cu iaurt natural și fructe de pădure proaspete, stropiţi cu sirop de arțar și serviți.

Ţi-a plăcut reţeta noastră de clătite cu fructe de pădure? Citeşte şi: Crème Brûlée

Foto: Rita E (pixabay.com)