Împachetări cu jambon şi crudităţi

Ingrediente:

4 tortila de grâu, 2 morcovi, un dovlecel mic, 2 roşii, 1/2 ceapă, 4 felii de jambon, câteva frunze de busuioc, câteva frunze de salată, 4 linguri de brânză proaspătă, sare, piper.

Mode de preparare:

Spălăm şi curăţăm bine morcovul. Tăiem ceapa în felii, iar crudităţile în bucăţi mici. Ungem tortila cu brânză şi punem pe ele jambonul şi salata. Aşezăm şi legumele la 1/3 de marginea plachiei, condimentăm cu sare, piper şi câteva frunze de busuioc. Rulăm astfel încât ingredientele să fie bine prinse în interior. Le puteţi tăia în jumătate pentru a evidenţia conţinutul.

Sursa foto: monquotidienautrement.com

Citeşte şi: Pulpe de pui shaworma express