Pătrunjelul și proprietățile sale medicinale

Pătrunjelul este cunoscut de mulți ani, atât pentru proprietățile sale medicinale, cât și pentru aportul în prepararea multor feluri de mâncare. Utilizarea se datorează cantității mari de vitamine și minerale pe care pătrunjelul le posedă.

Printre proprietățile sale principale este faptul că pătrunjelul ajută la menținerea unei respirații proaspete în timp și stimularea poftei de mâncare. Dar asta nu e tot, există mult mai multe!

Pătrunjelul are vitamine și minerale. Acestea sunt foarte importante și benefice, deoarece ne ajută să prevenim și să combatem un număr mare de boli. Cele mai cunoscute utilizări ale pătrunjelului sunt:

• Pătrunjelul este o plantă care are capacitatea de a proteja ficatul și intestinele de diferite tipuri de cancer care le-ar putea afecta.

• Proprietățile sale anti-cancer se găsesc într-una din componentele sale, myristicin.

• Protejează creierul, deoarece previne tumorile.

• Pătrunjelul are proprietăți excelente pentru stimularea digestiei. Este anti-flatulență și carminativ. În mod similar, ne ajută să expulzăm excesul de gaz, evitând astfel sentimentul de greutate.

• Pătrunjelul ajută, de asemenea, la eliminarea toxinelor acumulate în organism.

• Și, mai important, ne protejează rinichii prin prevenirea formării pietrelor la rinichi.

• Are antioxidanți puternici care protejează celulele de îmbătrânire. Ajută la menținerea pielii sănătoase. Într-adevăr, această plantă are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii: este, prin urmare, de mare ajutor pentru toți oamenii care suferă de acnee, pete sau alte probleme ale pielii.

• Este, de asemenea, bogat în fosfor, calciu, fier și sulf. În plus, ne oferă, cantități mari de vitamina C și beta-caroten. Acestea sunt foarte importante pentru a consolida sistemul imunitar!

Citește și: 7 recomandări pentru articulații sănătoase

Consumul de pătrunjel împotriva anumitor boli

• Previne anemia.
• Previne și ameliorează infecțiile vezicii urinare.
• Este un mare ajutor pentru digestie.
• Menține rinichii sănătoși.
• Evită respirația urât mirositoare.
• Este un mare ajutor în tratamentul artritei.
• Purifică sângele.
• E un diuretic natural grozav.
• Reduce producția de gaze.
• Are capacitatea de a calma indigestia.
• Este un mare protector și un stimulent mare al sistemului imunitar.

Consumul de pătrunjel proaspăt este o modalitate foarte bună de a mânca această plantă! Într-adevăr, congelate sau uscate, se poate pierde multe proprietăți nutriționale și de vindecare. Beneficiile sunt obținute prin consumul de pătrunjel zilnic. Dacă doriți să tratați problemele digestive și să eliminați respirația urât mirositoare, mestecați doar câteva frunze din această plantă.

Sursa: amelioretasante.com