Tarta de morcovi, o rețetă sănătoasă și ușor de gătit

Pentru tarta de morcovi fierbeți 500g de morcovi într-o cratiță cu apă și puțină sare timp de 5min, după care îi caramelizăm. Topiți 30g de unt cu 2 linguri de miere, 1 linguriță de oțet de mere și cimbru proaspăt într-o tigaie rezistentă la cuptor.

Luați tigaia de pe foc, întindeți 150g de cremă de brânză peste aceștia. Așezați foietajul deasupra și băgați-l în margini. Coaceți timp de 30 de minute, până când produsele de patiserie se rumenesc. Lăsați să se răcească și răsturnați plăcinta pe o farfurie.

Sursa: topsante.com

Citește și: Cele mai bune surse de magneziu