Salată asiatică de creveți

Salată asiatică de creveți

Creveții au un aport caloric scăzut (94 Cal./100 g), sunt săraci în carbohidrați și grăsimi, dar bogați în proteine ​​(21 g / 100 g). De asemenea, conțin vitaminele B3 (arzător de grăsimi) și B12, omega-3, fosfor, seleniu… suficiente motive să încerci o salată inedită.

Ingrediente:

  • 200 g tăieței de orez
  • 12 creveți întregi
  • 50 g porumb fiert
  • 1 mână mare păstăi de fasole
  • 2 morcovi mici
  • broccoli
  • ulei de masline
  • 1 crenguță de coriandru

Mod de preparare:

  • Gătiți tăiețeii în apa clocotită sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj și lăsați-i la răcit.
  • Într-o tigaie rumeniți creveții cu ulei de masline timp de câteva minute. La fel procedăm cu păstăile, morcovul tăaiat bețișoare și cu broccoli.
  • Într-un bol de salată amestecăm toate ingredientele.
  • Se condimentează cu sos, se presară coriandru și se servește.

Sursa foto: topsante.com

Citește și: 3 fructe care te scapă de balonare

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *